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          快速冷庫設備以其結凍速度快、設備體積小、投資成本低、無腐蝕、成套性強等諸多優點越來越被被冷庫行業所重視。越來越多的用戶開始轉型快速冷庫設備,所以快速冷庫設備將是冷庫業的以後的發展方向。


          快速冷庫設備主要有桶式快速冷庫和沉箱管組式兩種快速冷庫。最近幾年又研發出了新款的管冰機和片冰機等設備。這些快速冷庫設備都各有各的優勢,所以用戶在選用的時候要根據自己的需求進行選購。


          桶式快速冷庫采用指形蒸發器和冷庫組成的直接蒸發式冷庫,氨液在冷庫夾層和指形蒸發器內同時蒸發,直接吸收冷庫內水的熱量,使冷庫內壁和指形蒸發管上同時結冰,從而大大加速了凍結過程,達到快速冷庫的目的。


          九州冷庫速凍冷庫設備使用中的具體操作注意事項︰


          一、預冷水過程。當水箱充滿一組冷庫所需要的水時,經裝在水箱中蒸發器吸熱降溫,使水溢降至6-101C,即可加人冷庫。


          二、冷庫加水之前,必須先把冷庫底的彈簧活動底蓋密封。因此在加水之前需要先向冷庫中加少量的水,使冷庫壁和他的底蓋都能被潤濕,同時將多路閥轉至“冷庫”位置,注入氨液進人桶壁夾層蒸發吸熱,讓桶壁和底蓋上的水都凍結,起密封桶底的作用;然後再往冷庫內慢慢加水。


          三、氨液在注入的過程中依次會經多路閥送人冷庫夾層,經夾層頂部進人指形蒸發器頂部集氨器上夾層,然後再進人指形蒸發器內套管,轉人內外套管之間的夾層,繼而上升至集氨器的下夾層,最後由回氣管經多路閥進人氨液分離器。在這一流動過程中,氨液逐漸蒸發吸熱,使得冷庫內壁和指形蒸發器外壁同時結冰,並向周圍發展,大約需時90--100min可以使得全部凍透結成冰塊。





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